2022学术大会平行论坛｜标准化委员会2022年学术会议在京举办

时光荏苒，又是一个初冬季节，中国老年学和老年医学学会标准化委员会2022年学术会议再次选择在线上召开，本次会议作为中国老年学和老年医学学会年度学术大会的平行论坛，于2022年11月27日下午通过多个平台线上直播。

延续中国老年学和老年医学学会学术大会主题“推动实施积极应对人口老龄化国家战略”， 标准化委员会2022年学术会议会议邀请了多年深耕养老行业不同领域的七位专家围绕建设、设计、运营及相关标准制定等进行了深入细致的分享演讲。

会议由清华大学建筑学院教授、博士生导师、中国老年学和老年医学学会 标准化委员会主任委员周燕珉教授主持，周教授表示，疫情三年，给我们带来了方方面面的影响，也使得养老行业有了很多新的思考与新的应对，但是，养老行业各个细分领域最本质的内容都还没有变化，“为老年人提供更好的服务，更好地为老年人提供服务”，是我们这个行业从业人员始终不变的追求。

本次会议第一位分享嘉宾是北京星剑康养产业有限公司董事长、中国老年学和老年医学学会标准化委员会副主任委员兼首席专家乌丹星老师，乌老师演讲的主题是《康养运营如何才能精细化》。

乌丹星老师认为，康养运营精细化，是一个康养项目从构思、规划、设计到运营、复制、品牌的全生命周期的漫长过程。

精细化，不是只谈低成本。精细化的目标，是用最适宜的成本，实现客户价值＋企业价值的最大化。要谈精细化，必须先返回到规范化；要谈规范化，必须再返回到基本盘。

—— 基本盘，是要解决业务目标和商业模式；

—— 规范化，是要解决实现业务目标所需要的，包括人、财、管理在内的一系列策略保障，而不是单单的制度；

—— 而精细化，则是在规范化前提下的不断完善和不断精进。

乌丹星老师认为，当下的康养运营仍处于初级阶段。初级阶段的核心思维，是成本思维。到了中级阶段，核心思维才可能真正过渡到客户思维。到了高级阶段，会走向科技思维。三个不同阶段，关注的焦点不同。

不是所有的康养企业，都能走向精细化的阶段和程度（宝塔尖）。规范化运营（腰部）应该是绝大多数企业能够达成的。基本盘（底座）是干运营必须做到的基础。

最后，乌丹星老师非常形象地阐述了康养项目的设计与运营的关系，她形容设计是“一见钟情”：客户可以不懂设计，喜欢就好；运营可以不懂设计，但是好用就好。运营则是“长厢厮守”：客户可以不懂专业，信任就好；信任不分高低，跟随就会永续。

中国老年学和老年医学学会标准化委员会副主任委员兼首席专家赵良羚老师，就《不忘初心 — 沉下心，做好服务管理》展开演讲分享。

赵良羚老师认为，无论我们当年选择养老的初心是什么，一旦选择，我们就应该沉下心来，坚持做好养老服务管理。

赵良羚老师通过大量的一手调研资料，从防疫和院感控制、医养结合、生活照料、食品安全等四个方面，向我们展示了一些养老机构存在的方方面面的问题，其中不乏一些低级错误，赵老师认为，这些问题的出现，不仅反应出从业人员的专业水平问题，还暴露了机构管理的问题，进而，本质上是管理人的问题，是管理人的初心问题。

赵良羚老师归纳政府的监管分为奖罚两个方面。赵老师以北京为例展示政府对养老机构的补贴政策，以及国家与地方政府近几年来发布的加强养老机构综合监管的文件。

赵良羚老师介绍了政府“二随机、一公开、协同监管”的监管方式，并以案例的方式详细介绍了多部门互通互认、双重处罚、多维度监管、综合监管等各方面的情况。

具有三十多年丰富的运营管理经验的赵良羚老师，特别呼吁养老行业从业者能够沉下心来，从细节入手，实实在在地去做事情，去做管理，为优质养老做出榜样，做出规矩。

赛阳国际&金龄联合集团创始人、中国老年学和老年医学学会标准化委员会副主任委员赵晓征老师，结合编制团体标准《介护型老年人照料设施功能空间及面积配置指南》与广大观众分享了阶段性技术性成果。

赵晓征老师首先介绍了该团体标准的目的意义和范围，即在老年人照料设施设计之初，就将运营需求前置，在功能空间上满足老年人的身心需求和运营的需求，在提升养老服务品质的同时，还可以使养老设施前期投资得到有效控制，后期的运营管理也更加便利高效。其范围是适用于新建、改建和扩建全国城镇的介护型老年人照料设施，重点对其功能空间和面积配置提出要求和建议。

随后，赵晓征老师介绍了该团体标准的内容以及编制过程，编写团队通过大量的基础资料，在城市级别、机构规模、产品定位等多维度对介护型老年人照料设施进行了对比研究，系统地梳理了其功能空间及面积配置，赵老师展示了部分的研究成果。

赵晓征老师指出，介护型老年人照料设施在规模方面不宜太大，由于其照护比是较高的，后勤保障必须相匹配，并加强员工宿舍及相应辅助服务空间，同时要遵循工作效率原则，按照不同标准层面积考察影响平面效率因素。

最后，赵晓征老师给出了编写团队非常干货的部分研究成果：

康语轩创始人、医学博士、中国老年学和老年医学学会标准化委员会专家委员金恩京博士就《认知症机构里的正常化原则 — 通过建筑与专业服务》展开演讲分享。

金恩京博士回溯了我们这个世界几十年来对认知症患者的观念看法以及照护方式的更迭变化，着重讲述了当下非常重要的“正常化原则”，在此原则下，环境建设也需要正常化原则，让认知症患者过上正常的生活，而不是原来大量的集体化的生活。

对于在机构中的认知症老人，可以通过如下方式实现正常化原则：

& 遵守少人数组合的原则，在房间，卫生间，公共客厅等 尽可能实现小型化而非过大空间。

& 机构设立在一般的社会中。

& 不建设成那种规模不能被社会所同化的大型机构。

& 机构和社会能够从两方进行接触和交流。

& 周末，休息日和节假日可以在机构以外的其他的场所度过。

金恩京博士以康语轩孙河老年公寓为例详细讲解了如何通过建筑设计实现正常化原则：以小的group的形式设置老人居住组团，在这里不仅仅是家，更是强调社会化的属性，设置Private、Semi private、Semi public、Publlic Zone四个不同功能的空间区域。金博士通过居住空间、设施设备、客厅和餐厅、公共空间等不同的角度阐述了康语轩与一般养老机构在理念不同状况下而产生的不同的设计理念、布置手法。

康语轩单元护理模式（生活单元）

金恩京博士表示，以自立支援的理念，在色彩、照明、方便使用、更贴近日常生活的无障碍设计等等，来为认知症长者提供更多的社交功能，注重五感刺激，选用天然材料，以小饰物道具等，实现老年人的生活节奏的正常化。

在物理环境正常化设计理念基础上，服务及介护方针的正常化也是非常重要的，康语轩从瑞典、日本导入基于缓和介护理念的管理制度和技术，并积极进行本地化实践，并通过人的环境、专业服务、医疗支持，多职种协作的团队合作，来实现高品质服务，进而为认知症老人在机构里过上正常化的生活。

泰康健康产业投资控股有限公司不动产事业部设计管理部总经理、中国老年学和老年医学学会标准化委员会常务委员唐斌先生发表题为《用园艺疗愈理论引领长寿享老新生活》的主题演讲。

唐斌先生在演讲中号召，在长寿时代到来之际，应该用“园艺人生”的理念帮助老人收拾精神、自做主宰，自尊自信地走入新时代。

唐斌先生辨析了景观、园林和园艺三个概念，强调应该从观看的园林观走向参与的园艺观。不论从传统观念还是从现代观点看，园艺都能帮助长者在行动中丰富认知、改善健康、完善自我、升华情感，从而达到康养疗愈之效。

唐斌先生提出，园艺人生作为核心概念，能被分解为“六可”，可居、可游、可赏、可食、可作、可养。

另外两个重点是，在具体的实践中，泰康长寿社区在硬件中为园艺活动提供了多样而适宜的活动空间，如镇守之森、晴耕乐园、室内绿肺、园艺工坊等，而其园艺活动背后也有大陆、香港的专家学者的园艺疗法、疗愈体系作为支撑。

唐斌先生在演讲最后提出一个行业倡导，希望所有业者一同助力长者实践园艺人生，从平淡养老走向积极享老，让园艺走进每一天，让生命的冬夏往复有味。

北京天华北方建筑设计有限公司副总建筑师蔡俊先生发表题为《新环境下的养老设计价值迭代》的主题演讲

近年来，随着社会的快速发展变革，国内养老行业呈现出新的变化趋势和特征。

蔡俊先生提出，长者群体的新趋势与新变化包括：老龄化问题持续加重，医疗照护的刚性需求持续增加；新生代老人进入养老或与养老阶段，在生活习惯、消费习惯等多个层面表现出崭新的特点；疫情大幅打击机构养老需求，大幅改变长者对养老院的看法等。

蔡俊先生认为，筹备开发方的新趋势与新变化包括：政策利好，但审批严格，监控趋紧，项目落地更加艰难；成熟模式持续迭代，产生其他团队的追随复制；新建社区小型化、城市更新大型化；成本优化成为主旋律；业内竞争加大，同质化现象严重等。

蔡俊先生阐述，运营方的新趋势与新变化包括：属地化特征更加明显；尚未形成行业统一标准；项目筹开阶段运营需求的输出更加前置，需求更加明晰等。因此，在社会快速发展变革的大背景下，养老设计团队需以更加专业、综合、创新的能力应对新环境、新需求、新变化。

同时，结合陕西玖悦颐养中心、无锡嘉汇颐养综合体两个案例，探讨了在行业的新的变化趋势的大背景下，养老设计创造价值的新的方式和途径，内容包括有限成本下如何创造高品质而富有特色的空间环境，如何营造更加开放活力的产权式医康养综合体等。

最后，清华大学建筑学院教授、博士生导师、中国老年学和老年医学学会标准化委员会主任委员周燕珉教授以《认知症团标主要内容总结汇报》为题，从编制工作进展和条文初稿内容两个方面介绍了编团体标准《养老设施认知症照料单元设计导则》。

周燕珉教授首先介绍了标准编制过程中的三次重要的研讨会议及八次深度访谈，展示了访谈内容整理与分析的过程文件，这些文件为撰写标准条文初稿奠定了基础。

随后，周燕珉教授着重讲解了该项团标的条文内容，并对比较重要的条文做了展开讲解。

最后，主持人周燕珉教授对会议做总结性发言，感谢标准化委员会的专家们一年来在养老行业的各个领域的积极探索，由于时间安排的原因，本次会议仅邀请了七位专家老师在年会上分享他们的研究成果，我们希望通过他们的分享，广大观众能够有所思考、有所收获。